在这个快节拍的期间台灣 拳交，偶尔的慢时光与味蕾的虚心邂逅，总能成为糊口里的小确幸。今天，就让咱们沿途穿越回阿谁简便隧说念的年代，用一碗金黄的玉米面，搭配上两碗紧密的白面，不擀面、不揉面，只需筷子轻轻一搅，就能烹制出让东说念主品味无尽的松软豆沙饼。这不单是是一款点心，更是一份对过往好意思好时光的深情致意。
准备食材：
等闲面粉、玉米面、酵母粉、白糖、温水、豆沙馅、食用油
具体作念法：
1.今天和人人共享一个发面的玉米面豆沙饼，无谓揉面，无谓擀面，作念出的饼香甜松软，而况作念法超等简便。当先咱们准备面粉350克，加入150克玉米粉，加入五克酵母，五克白糖促进发酵，温水450毫升，水温在37度，酵母最为活跃，边倒边由里向外按照一个标的搅动，使面粉上劲，面糊搅动至上劲就终点于咱们揉面的经由，这么作念出的面皮拦阻易放肆，密封醒发至两倍大。
2.准备一碗豆沙馅，用温水稀释一下，这么更容易摊开摊均匀。
3.人人不错看到这种进程的面糊就算是醒发好了，唯一到这种进程作念出的饼才会越过松软。
4.咱们在案板上多放一些干面粉，把发好的面糊倒在面粉上，驻防粘连，诳骗面粉把面糊整理成长条形，这时咱们手上沾一些干面粉，把面糊向里面翻转，终点于揉面，依依色加多它的筋性，使它更容易成型，然后把它翻转成圆形，用虎口掐断，揪成面剂。
5.把面剂用手按薄，包入豆沙馅，用包包子的才略收口，因为这个面越过软，是以说很容易收口。
6.把上头填塞的面用手按扁，然后按在面皮上，使面皮前后的薄厚进程一致，把它整理成圆形之后再醒发5到10分钟。
7.这时咱们起锅开小火，锅中放极少油即可，油温五成热下入饼坯，用手把它按薄按均匀，一定要把饼上的干面粉抖掉，驻防糊锅，盖上盖子焖2分钟独揽。
8.时分到开盖，在饼皮上刷一层凉油，刷凉油使饼皮愈加的柔滑，这时咱们翻面，翻过来之后再烙制约一分钟，烙至饼的中间饱读起，两面齐成金黄色，用手按压立即回弹，标明饼的里面还是熟透，这时就不错出锅了。
9.把烙好的饼摞在沿途，诳骗热气把饼皮熏软，这么扫数饼齐是松软的口感，辅导人人，刚初始作念一斤面放350到400毫升水就不错，这么面糊不会太稀，容易操作台灣 拳交，还有即是作念好的饼坯一定要经过二次醒发，这么饼才会松软。
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